A. ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੀ ਕਣਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ, ਬਲਕ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਗ੍ਰੇਡ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
B. ਮੁੱਢਲੀ ਸਫਾਈ ਕਣਕ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ, ਇੱਟਾਂ, ਪੱਥਰ, ਰੱਸੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
C. ਕੱਚੀ ਕਣਕ ਦੀ ਸਫਾਈ ਵੱਡੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ (ਕਣਕ ਦੀ ਪਰਾਲੀ, ਚਿੱਕੜ), ਛੋਟੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ, ਚੂਨੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ, ਰੇਤ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
D. ਏਅਰ ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗ ਕਣਕ ਦੀ ਧੂੜ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
E. ਚੁੰਬਕੀ ਵਿਭਾਜਨ ਕਣਕ ਤੋਂ ਚੁੰਬਕੀ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
F. ਕੱਚੇ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਮੁੱਢਲੀ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਚੀ ਕਣਕ ਦੇ ਸਿਲੋ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ:
(1) 1% ਵੱਡੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ, 0.5% ਛੋਟੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
(2) ਕੱਚੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਚੁੰਬਕੀ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦਾ 0.005% ਹਟਾਓ।
(4) ਏਅਰ ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੁਆਰਾ 0.1% ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
(3) ਕਣਕ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਕੇ ਕੱਚੀ ਕਣਕ ਦੇ ਸਿਲੋ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
(4) ਨਮੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ 12.5% ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਕਤੂਬਰ-28-2022